本報訊 8月28日，第二屆中國高寒生態(tài)奶業(yè)發(fā)展高峰論壇在北京舉行。論壇從多維度探討乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新方向，為推動國民營養(yǎng)升級建言獻策。北大荒農(nóng)墾集團有限公司黨委委員、副總經(jīng)理，北大荒完達山乳業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長王貴表示，北大荒完達山乳業(yè)將繼續(xù)以高寒生態(tài)奶為主要抓手，打造優(yōu)質(zhì)奶源基地，為中國乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻自己的力量。

    原國家農(nóng)業(yè)部副部長，高寒生態(tài)奶業(yè)科學(xué)研究院首席顧問劉成果表示：“農(nóng)墾奶業(yè)是新中國奶業(yè)奠基者，是中國奶牛育種先行者，國家學(xué)生飲用奶計劃開拓者，是中國著名品牌的締造者，是現(xiàn)代奶業(yè)的示范引領(lǐng)者。而北大荒完達山乳業(yè)作為中國農(nóng)墾乳業(yè)的企業(yè)代表，始終奮進在中國奶業(yè)前進的道路上。”

    2015年以來，農(nóng)墾奶業(yè)積極推動建設(shè)乳業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)體系。為保障行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，形成健康的良性循環(huán)。中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟聯(lián)合乳企代表北大荒完達山乳業(yè)，共同起草了《中國農(nóng)墾高寒生態(tài)牧場通用要求奶牛》團體標(biāo)準(zhǔn)，此舉進一步引領(lǐng)了高寒地區(qū)優(yōu)質(zhì)奶源基地的建設(shè)，填補了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)空白，這標(biāo)志著高寒地區(qū)奶牛養(yǎng)殖場的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和生產(chǎn)步入了新臺階。

    江南大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師王興國說：“北大荒完達山乳業(yè)與江南大學(xué)建立‘江南大學(xué)——完達山乳脂協(xié)同創(chuàng)新實驗室’，整合匯聚了校企多方優(yōu)勢力量，深入中國母乳研究、乳脂深加工和功能脂質(zhì)開發(fā)等領(lǐng)域，為品質(zhì)健康，營養(yǎng)適配保駕護航，并以乳品前沿視野探索，科學(xué)落實高寒生態(tài)有機理念。從喝好奶到喝對奶，從源頭到技術(shù)的全方面發(fā)展，帶來國民營養(yǎng)升級。”（記者/王麗新 見習(xí)記者/李靜）

（編輯 李波）