本報記者 徐一鳴
2024年春節(jié)將至,《證券日報》記者近日采訪多家餐飲、零售等消費行業(yè)上市公司,探尋其對于即將到來的春節(jié)銷售旺季做了哪些準(zhǔn)備。
三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人對《證券日報》記者表示,春節(jié)是中國最具代表性的節(jié)日,也是消費者購物需求最旺盛的高峰期之一,更是品牌商開年必爭的營銷重點。
同慶樓相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《證券日報》記者采訪時表示,隨著中國居民收入水平不斷提高,春節(jié)已經(jīng)成為拉動內(nèi)需、促進經(jīng)濟增長的重要時點。
如何贏得消費者青睞?“創(chuàng)新”成為上市公司引流關(guān)鍵。
據(jù)了解,三只松鼠在年貨節(jié)期間,首次布局全品類、全價位、全矩陣年禮,包括經(jīng)典堅果禮盒、60款零食禮包、5款滋補禮盒等。
此外,隨著消費者對餐飲宴會的需求越來越多樣化,餐飲企業(yè)也需要提供個性化、定制化的產(chǎn)品和服務(wù),以滿足不同消費者的需求。同慶樓在做好傳統(tǒng)餐飲主業(yè)的同時,提供拍全家福、財神拜年、幸運轉(zhuǎn)盤、文化堂藝表演等,為消費者提供更加暖心的服務(wù)。
中關(guān)村物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副秘書長、專精特新企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進工程執(zhí)行主任袁帥對《證券日報》記者表示,消費類上市公司不斷推出新產(chǎn)品、新服務(wù)、新營銷策略,一方面,有利于滿足消費者日益多樣化的需求,增加客戶黏性;另一方面,有助于提升品牌價值和產(chǎn)品市場競爭力。
優(yōu)化供應(yīng)鏈、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,也成為上市公司應(yīng)對激烈競爭的重要抓手。
1.0是貨架電商,2.0是直播電商,3.0將是社區(qū)零售。“自去年6月底至今年1月初,三只松鼠社區(qū)零食店開店數(shù)量超180家,未來將進一步加速布局。”上述三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,公司依托自身堅果的核心品牌優(yōu)勢和全品類開發(fā)的供應(yīng)鏈能力,直接向優(yōu)質(zhì)工廠定制,去掉中間商和品牌溢價。
同慶樓則利用餐飲品牌優(yōu)勢,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,打造餐飲、賓館、食品“三輪驅(qū)動”發(fā)展戰(zhàn)略。其中,在餐飲方面不斷創(chuàng)新經(jīng)營模式,推出“慶小粵”茶餐廳業(yè)務(wù),并已在部分門店進行試點。
展望2024年消費行業(yè)發(fā)展,北京社科院副研究員王鵬對《證券日報》記者表示,隨著消費升級持續(xù)推進,消費者對高品質(zhì)、個性化、體驗式的需求進一步增強。數(shù)字化、智能化消費有望成為新趨勢,線上線下融合不斷深化。綠色消費、健康消費將成為行業(yè)新的利潤增長點。
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