本報訊
美盈森24日晚間發(fā)布公告稱,公司將于2019年11月5日在無錫舉辦“新產(chǎn)品•新經(jīng)濟(jì)—植物蛋白食品發(fā)展趨勢主題論壇暨美盈森新產(chǎn)品品鑒會”,此次會議將邀請協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家等出席,圍繞植物蛋白食品發(fā)展趨勢、行業(yè)前景等展開討論,為植物蛋白產(chǎn)業(yè)的發(fā)展共謀未來,為公司植物蛋白人造肉新產(chǎn)品的進(jìn)一步優(yōu)化助力。
據(jù)介紹,美盈森此次參與品鑒的產(chǎn)品包括plantmeat牛肉漢堡(牛肉味植物蛋白肉餅)、plantmeat雞柳(植物蛋白雞柳)等系列產(chǎn)品。美盈森表示,如此次新產(chǎn)品能夠順利推出,將是公司工業(yè)大麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目發(fā)展的重要一步,有利于項目的順利實(shí)施,增強(qiáng)公司核心競爭力,為股東創(chuàng)造更多價值。
實(shí)際上,美盈森此次推出的新品和之前簽署的一份《技術(shù)合作協(xié)議》有關(guān)。
2019年5月28日,美盈森與江南大學(xué)完成了《技術(shù)合作協(xié)議》的簽署程序,江南大學(xué)利用自身在食品科學(xué)與工程方面的優(yōu)勢,為實(shí)現(xiàn)工業(yè)大麻麻籽在人造肉等食品飲料產(chǎn)品中的應(yīng)用研究及開發(fā),新產(chǎn)品的小試、中試及規(guī)?;a(chǎn)提供技術(shù)協(xié)助和支持,并提供小批量試驗產(chǎn)品。
根據(jù)公告,截至目前,上述《技術(shù)合作協(xié)議》涉及的人造肉產(chǎn)品研發(fā)已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品階段性成果。下一步,美盈森將繼續(xù)加強(qiáng)研發(fā),不斷優(yōu)化產(chǎn)品,并根據(jù)研發(fā)進(jìn)展適時推進(jìn)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化工作。
(編輯 白寶玉)
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