本報(bào)訊 （記者梁傲男）11月5日，第八屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)正式開(kāi)幕。作為連續(xù)八年參加進(jìn)博的“全勤生”，蒙牛集團(tuán)再次攜旗下妙可藍(lán)多“寶酪斯”等品牌，全面展示乳業(yè)打造新質(zhì)生產(chǎn)力的成果，并將與全球伙伴攜手，為助力實(shí)現(xiàn)高水平對(duì)外開(kāi)放，推動(dòng)全球乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入創(chuàng)新動(dòng)能。

    企業(yè)供圖

    為了傳遞品牌“拉絲美味，快樂(lè)分享”的理念，將奶酪的多元化價(jià)值融入中國(guó)消費(fèi)者的生活中，蒙牛搭建了一座以馬蘇里拉奶酪拉絲為靈感的巨物裝置，并創(chuàng)新設(shè)置了“奶酪拉絲大挑戰(zhàn)”互動(dòng)區(qū)，以味覺(jué)與視覺(jué)的雙重盛宴，吸引了眾多參觀者打卡體驗(yàn)。

    近年來(lái)，妙可藍(lán)多積極拓展奶酪消費(fèi)場(chǎng)景，全面滿足全民“吃酪”需求，助力國(guó)人營(yíng)養(yǎng)升級(jí)。圍繞家庭消費(fèi)核心場(chǎng)景，妙可藍(lán)多發(fā)力奶酪休閑與功能性產(chǎn)品創(chuàng)新，覆蓋兒童、青年、中老年全年齡段需求；針對(duì)餐飲場(chǎng)景，妙可藍(lán)多開(kāi)創(chuàng)的馬斯卡彭、原制馬蘇里拉、稀奶油、黃油等品項(xiàng)，也受到B端市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

    未來(lái)，妙可藍(lán)多將繼續(xù)致力于將奶酪與中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化深度融合，通過(guò)持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與市場(chǎng)拓展，滿足更加多元化的消費(fèi)需求，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

    本屆進(jìn)博會(huì)期間，蒙牛將承辦新形勢(shì)下中國(guó)乳業(yè)演化升級(jí)發(fā)展趨勢(shì)研討會(huì)。作為進(jìn)博會(huì)重要配套活動(dòng)之一，該活動(dòng)已成功舉辦七屆。本屆研討會(huì)將以“共識(shí)與重構(gòu)，乳業(yè)新跨越”為主題，聚焦行業(yè)熱點(diǎn)議題開(kāi)展深度研討，共繪全球乳業(yè)創(chuàng)新未來(lái)藍(lán)圖。

    長(zhǎng)期以來(lái)，蒙牛不斷完善覆蓋全球的產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新體系，在北美、歐洲、澳大利亞、東南亞等地建有跨國(guó)研發(fā)中心，并與國(guó)內(nèi)外多家知名科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略合作，在飼草料種植、乳業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)、產(chǎn)品創(chuàng)新等領(lǐng)域開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān)。

    2024年，蒙牛母乳低聚糖通過(guò)美國(guó)FDA的GRAS認(rèn)證；2025年，其自主研發(fā)的益生菌菌株Lc19獲《CELL》刊登。此外，蒙牛也在銀發(fā)營(yíng)養(yǎng)、特醫(yī)營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)等多領(lǐng)域廣泛布局，推動(dòng)乳業(yè)從基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)向大健康、大營(yíng)養(yǎng)全面升級(jí)。

    蒙牛還緊跟數(shù)智化發(fā)展浪潮，打造了全球首座乳業(yè)全數(shù)智化工廠，并獲批世界經(jīng)濟(jì)論壇（WEF）“燈塔工廠”稱號(hào)，成為全球液態(tài)奶首座燈塔工廠，以“百人、年產(chǎn)百萬(wàn)噸、產(chǎn)值百億”的全球乳業(yè)最高人效比，成為行業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。

    作為中國(guó)乳業(yè)國(guó)家隊(duì)，蒙牛致力于在全球范圍內(nèi)開(kāi)展的高水平、深層次的國(guó)際合作，共享全球機(jī)遇、共謀高質(zhì)量發(fā)展。

    目前，蒙牛已在新西蘭、澳大利亞、印度尼西亞、菲律賓等地設(shè)立了海外生產(chǎn)基地，全球年產(chǎn)能已超過(guò)1400萬(wàn)噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至東南亞、非洲、歐洲等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。同時(shí)，蒙牛積極布局海外高品質(zhì)奶源，展現(xiàn)出強(qiáng)大的國(guó)際影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

    此外，蒙牛還積極踐行“鏈主”責(zé)任。在可持續(xù)發(fā)展方面，蒙牛以“守護(hù)人類和地球共同健康”為愿景，踐行GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。2023年進(jìn)博會(huì)期間，蒙牛旗下現(xiàn)代牧業(yè)與中糧國(guó)際簽訂了中國(guó)首個(gè)“零毀林”大豆訂單，并于24年5月抵港交付，引發(fā)社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，展現(xiàn)出中國(guó)乳企在全球推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的擔(dān)當(dāng)。憑借在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的卓越成就，蒙牛的MSCI ESG評(píng)級(jí)已連續(xù)兩年保持“AA”的行業(yè)最高評(píng)級(jí)。

    通過(guò)進(jìn)博會(huì)這一高水平開(kāi)放平臺(tái)，蒙牛不僅充分整合全球優(yōu)質(zhì)資源，更將創(chuàng)新打造新質(zhì)生產(chǎn)力的成果與經(jīng)驗(yàn)輸出海外，充分展現(xiàn)了中國(guó)乳業(yè)的引領(lǐng)姿態(tài)與國(guó)際影響力。面向未來(lái)，蒙牛將繼續(xù)以創(chuàng)新為引擎、以開(kāi)放為底色，攜手全球伙伴共同構(gòu)建乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新生態(tài)，為世界乳業(yè)繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)更多中國(guó)智慧與中國(guó)力量。

（編輯 李波）