本報(bào)訊 （記者梁傲男）9月21日，“國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元”在中國(guó)酒類TOP達(dá)人吳一快手直播間，正式上市銷售，并取得了上線半小時(shí)銷售超百萬(wàn)元的成績(jī)。

國(guó)臺(tái)供圖

    “國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元”是中國(guó)白酒行業(yè)第一款元宇宙主題產(chǎn)品。國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元酒以貴州國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“國(guó)臺(tái)”）智能釀造的創(chuàng)新技術(shù)為基礎(chǔ)，又融合了元宇宙的概念、體驗(yàn)與價(jià)值，創(chuàng)造了新的酒飲體驗(yàn)。

    2024年，國(guó)臺(tái)打造出中國(guó)白酒行業(yè)第一家元宇宙體驗(yàn)平臺(tái)——國(guó)臺(tái)元宇宙體驗(yàn)館。國(guó)臺(tái)通過(guò)VR技術(shù)復(fù)刻茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)環(huán)境、模擬釀酒工藝全過(guò)程，讓人在虛擬空間中沉浸式體驗(yàn)正宗醬酒文化。國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元酒是國(guó)臺(tái)圍繞元宇宙主題的又一項(xiàng)創(chuàng)新舉措。

    據(jù)悉，圍繞該產(chǎn)品的研發(fā)，國(guó)臺(tái)聚焦于醬酒風(fēng)味調(diào)控與少負(fù)擔(dān)的雙重兼顧，采用了三項(xiàng)核心技術(shù)創(chuàng)新。

    其一，風(fēng)味平衡技術(shù)破局，少負(fù)擔(dān)更舒適。國(guó)臺(tái)顯著降低了無(wú)益成分含量，包括乙醛、乙縮醛、異丁醇、異戊醇等，使得酒體入口更柔和、協(xié)調(diào)、不刺激，并實(shí)現(xiàn)了國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元酒“飲后不上頭、體感舒適”的品飲突破，為醬酒“友好型體驗(yàn)”立起技術(shù)標(biāo)桿。

    其二，數(shù)智勾調(diào)驅(qū)動(dòng)，更醇柔。國(guó)臺(tái)構(gòu)建了數(shù)智勾調(diào)體系，以此擺脫傳統(tǒng)白酒釀造的“經(jīng)驗(yàn)依賴”。其智能系統(tǒng)以機(jī)器學(xué)習(xí)量化香氣、綿柔度等參數(shù)，快速生成最優(yōu)方案。

    其三，50°柔和醬香，新體驗(yàn)。該產(chǎn)品的酒體，是由國(guó)臺(tái)聯(lián)合國(guó)際頂尖科研團(tuán)隊(duì)聯(lián)合研發(fā)，搭建了“理化分析-感官評(píng)價(jià)-消費(fèi)者測(cè)試”三位一體體系，歷經(jīng)風(fēng)味物質(zhì)理化分析，經(jīng)國(guó)家級(jí)大師盲評(píng)，結(jié)合消費(fèi)者反饋，最終確認(rèn)50°酒體最優(yōu)。國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元酒的香氣以醬香為骨，糧香、焦香、果香層疊純凈；口感實(shí)現(xiàn)綿柔與爽凈的動(dòng)態(tài)平衡，成為醬酒度數(shù)創(chuàng)新與品質(zhì)升級(jí)的標(biāo)志性成果。

    國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元的瓶形上，采用了水滴形晶體瓶身以及鉆石切割肌理，通透質(zhì)感。水滴既呼應(yīng)“酒液的液態(tài)本質(zhì)”，又模擬了《三體》中“水滴宇宙探測(cè)器”的形態(tài)，隱喻“宇宙星滴、能量結(jié)晶”，反映出品質(zhì)之精華；通過(guò)菱形切割面通過(guò)光影折射，營(yíng)造出“鉆石般透感+科技炫酷感”，跳脫傳統(tǒng)白酒瓶的慣性思維，成為視覺(jué)記憶點(diǎn)的核心載體。

    據(jù)悉，“國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元”致力于為新商務(wù)人群、潮流時(shí)尚者、都市新青年，新能源、生物科技等提供全新的酒飲體驗(yàn)，滿足《三體》科幻迷、極客等新生代消費(fèi)群體內(nèi)心的真實(shí)所需。以新為宗旨，在產(chǎn)品理念，包裝設(shè)計(jì)、酒體技術(shù)、風(fēng)味表達(dá)、飲用體感、消費(fèi)場(chǎng)景等方面，國(guó)臺(tái)元宇宙·啟元都極富開(kāi)創(chuàng)性。

（編輯 張文玲 張明富）