本報(bào)訊 （記者李春蓮）近日，莆田市啤酒產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展會(huì)議暨百威雪津工廠四十周年活動(dòng)在福建省莆田市舉行，本次活動(dòng)以“蝶變四十載，創(chuàng)領(lǐng)敬未來(lái)”為主題。

    莆田市人民政府市長(zhǎng)戴龍成在會(huì)上表示：“回首過(guò)往40載，這既是百威雪津四奪百威集團(tuán)‘全球最佳酒廠’的卓越之道，更是莆田從6.2億元GDP到連續(xù)4年入選全國(guó)先進(jìn)制造業(yè)百?gòu)?qiáng)市的奮斗之年，是以一座城的堅(jiān)守與魄力共同書寫的傳奇。未來(lái)，市委市政府將繼續(xù)全力支持百威雪津，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)上下游，筑牢中國(guó)啤酒制造市場(chǎng)的根基，全力打造一流的營(yíng)商環(huán)境，以政策活水澆灌企業(yè)創(chuàng)新過(guò)程。”

    在全面深化改革，擴(kuò)大高水平對(duì)外開放的時(shí)代浪潮中，莆田市作為沿海開放的前沿陣地，以啤酒產(chǎn)業(yè)為突破口，生動(dòng)詮釋了“開放基因”“綠色轉(zhuǎn)型”與“產(chǎn)城共興”的實(shí)踐內(nèi)涵。

    全鏈條智能化升級(jí)

    1985年，乘著改革開放的東風(fēng)，莆田市委市政府大力推進(jìn)工業(yè)發(fā)展，加快經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。莆田啤酒廠（百威雪津工廠前身）僅用18個(gè)月建成投產(chǎn)，創(chuàng)造了當(dāng)時(shí)中國(guó)啤酒工業(yè)的“莆田速度”。

    2006年，百威雪津與全球啤酒巨頭英博集團(tuán)（百威集團(tuán)前身）達(dá)成戰(zhàn)略合作，開啟國(guó)際化轉(zhuǎn)型新篇章。依托百威集團(tuán)的戰(zhàn)略賦能，百威雪津全面引入供應(yīng)鏈工廠優(yōu)化管理體系（VPO），并設(shè)立公司高層設(shè)定質(zhì)量目標(biāo)跟蹤管理流程，確保質(zhì)量管控與戰(zhàn)略執(zhí)行高度協(xié)同。這些舉措既融合了國(guó)際先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，又兼容了本地國(guó)情與啤酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，成功助力百威雪津躋身國(guó)際一流啤酒釀造基地。

    百威中國(guó)東南事業(yè)部總裁、百威雪津啤酒有限公司總裁陳寧表示：“雪津的發(fā)展與成長(zhǎng)，得益于亞太區(qū)高瞻遠(yuǎn)矚的規(guī)劃與布局，得益于管理團(tuán)隊(duì)不懈奮斗與追求卓越，得益于政企良好的協(xié)作，更離不開市委市政府和涵江區(qū)的精心呵護(hù)，也離不開中酒協(xié)等行業(yè)協(xié)會(huì)多年來(lái)的指導(dǎo)與支持。未來(lái)，我們將繼續(xù)秉承敢夢(mèng)敢創(chuàng)的企業(yè)理念，以愛拼敢贏的福建精神持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)，為莆田市綠色高質(zhì)量發(fā)展先行市建設(shè)作出百威貢獻(xiàn)。”

    作為生產(chǎn)八大啤酒品牌的高端生產(chǎn)基地，百威雪津積極推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，構(gòu)建了覆蓋生產(chǎn)全流程的智能管理系統(tǒng)。通過(guò)應(yīng)用5G網(wǎng)絡(luò)、人工智能等前沿技術(shù)，百威雪津?qū)崿F(xiàn)了從供應(yīng)鏈到商務(wù)體系（先蜂購(gòu)）的全鏈條智能化升級(jí)，彰顯“中國(guó)智造”硬實(shí)力。

    據(jù)了解，百威雪津引進(jìn)了全球首條最智能化、速度最快的德國(guó)整裝進(jìn)口先進(jìn)生產(chǎn)線，瓶裝3.5萬(wàn)瓶/小時(shí)提高至5萬(wàn)瓶，拉罐7.2萬(wàn)罐/小時(shí)提高至16萬(wàn)罐，生產(chǎn)效率提升144%，年可實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排效益3000萬(wàn)元，通過(guò)借助高端裝備引入，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能升級(jí)，使人工由原來(lái)的1500人減少為600人，年可實(shí)現(xiàn)人力資源成本節(jié)約1億元，勞動(dòng)效率提升100%。

    百威亞太首席供應(yīng)鏈官龐衛(wèi)珍表示：“百威雪津一直以來(lái)全力推動(dòng)莆田現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，并以智造賦能引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。一方面，我們引進(jìn)全球業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)中的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)與最佳實(shí)踐，為中國(guó)業(yè)務(wù)注入源源不斷的動(dòng)能；另一方面，我們積極輸出中國(guó)本土智慧、先進(jìn)模式，以開拓精神為全球價(jià)值鏈貢獻(xiàn)‘中國(guó)方案’。這既是行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，更是推動(dòng)中國(guó)啤酒走向世界的使命所在。”

    深化產(chǎn)城融合發(fā)展路徑

    活動(dòng)儀式上，莆田市被中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)正式授予“中國(guó)啤酒制造之城”稱號(hào)，標(biāo)志著莆田作為東南沿海啤酒產(chǎn)業(yè)高地獲得行業(yè)權(quán)威認(rèn)可。這一稱號(hào)既體現(xiàn)了莆田作為東南沿海重要啤酒產(chǎn)業(yè)基地的領(lǐng)先地位，也彰顯了其以特色產(chǎn)業(yè)推動(dòng)城市轉(zhuǎn)型、深化產(chǎn)城融合的發(fā)展成效。

    而莆田“啤酒之城”的發(fā)展之路與百威雪津的發(fā)展蝶變是息息相關(guān)的。從生產(chǎn)單一品牌的地方小廠，到全球單體最大、生產(chǎn)國(guó)際品牌最多的標(biāo)桿性低碳智慧工廠，百威雪津的發(fā)展壯大也起到了引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力、帶動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的重任。扎根莆田四十年，百威雪津依托鏈主優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)鏈、延鏈與補(bǔ)鏈，吸引福建長(zhǎng)城華興玻璃有限公司（以下簡(jiǎn)稱“長(zhǎng)城華興”）、中糧制罐等30余家配套企業(yè)入駐，從瓶身到包裝、從原料到能源，逐步在木蘭溪沿岸形成了產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。

    據(jù)了解，長(zhǎng)城華興于2008年成立，是一家生產(chǎn)綜合日用玻璃制品的制造企業(yè)。2018年10月，長(zhǎng)城華興同涵江區(qū)人民政府簽署投資協(xié)議整體遷建到莆田市涵江區(qū)三江口鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)園。2020年8月1日建成投產(chǎn)。

    作為百威雪津啤酒產(chǎn)業(yè)鏈重要供應(yīng)商之一，為滿足百威雪津遷建項(xiàng)目產(chǎn)能爬坡后對(duì)玻璃瓶需求量的大幅增加，遷建后將成為全球單體窯爐規(guī)模最大、配置技術(shù)最優(yōu)的日用玻璃生產(chǎn)基地。

    近幾年，百威雪津堅(jiān)持不斷壯大自我，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，全方位做精、做細(xì)、做透龍頭本身，繼續(xù)整合福建、江西、中國(guó)臺(tái)灣銷售業(yè)務(wù)，做強(qiáng)做大百億銷售總部。以自身作為產(chǎn)業(yè)龍頭，驅(qū)動(dòng)麥芽、易拉罐、玻璃瓶、集中供熱、人力資源物流等產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)鏈、延鏈、補(bǔ)鏈，將園區(qū)打造成為全球領(lǐng)先的“一企一產(chǎn)”，“一業(yè)一鏈”高競(jìng)爭(zhēng)力的食品特色先進(jìn)園區(qū)，成為食品制造業(yè)首選福地，產(chǎn)生強(qiáng)有力的虹吸效應(yīng)。

    在產(chǎn)業(yè)升級(jí)過(guò)程中，百威雪津積極探索“啤酒+”融合發(fā)展新路徑。通過(guò)建設(shè)啤酒文化博物館、打造精釀體驗(yàn)工坊等舉措，拓展多元化消費(fèi)場(chǎng)景，形成集文化體驗(yàn)與工業(yè)生產(chǎn)于一體的產(chǎn)業(yè)綜合體，吸引眾多游客參觀體驗(yàn)。此外，百威雪津與莆田同頻共振，以酒為媒，積極參與打造啤酒節(jié)、美食節(jié)等城市IP，推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)與啤酒產(chǎn)業(yè)相互促進(jìn)發(fā)展。

    中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、啤酒分會(huì)理事長(zhǎng)何勇表示：“啤酒的本地基因，使其與城市共榮共生。四十年來(lái)，百威雪津發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用，成為莆田市社會(huì)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的引擎，并已深深鐫刻在中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)中，為全國(guó)酒類產(chǎn)區(qū)與城市的協(xié)同發(fā)展提供了極具價(jià)值的‘莆田樣本’。”

（編輯 郭之宸）