本報記者 謝嵐

    8月26日晚，鵬都農(nóng)牧（002505）發(fā)布2021年半年報。財報顯示，公司上半年實現(xiàn)營收81.14億元，同比增長32.5%；凈利潤7771.81萬元，同比增長88.29%；扣非凈利潤8499.13萬元，同比大增368.24%。

    鵬都農(nóng)牧表示，上半年業(yè)績表現(xiàn)優(yōu)異，一方面是因為肉牛業(yè)務(wù)、肉羊業(yè)務(wù)和乳制品業(yè)務(wù)保持了穩(wěn)定的發(fā)展，其中重點發(fā)展的肉牛板塊貢獻營業(yè)收入5.50億元，同比增長737.84%，實現(xiàn)里程碑式突破；另一方面，則是由于巴西雷亞爾對美元的匯率波動范圍變小，巴西農(nóng)資和糧食貿(mào)易業(yè)務(wù)的匯兌損失較去年同期有所減少。

    肉牛產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模

    肉牛業(yè)務(wù)作為公司未來重點發(fā)展方向，鵬都農(nóng)牧十分重視對該板塊的培育和發(fā)展。公司在去年提出，2021年要加快肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局，全面釋放肉牛經(jīng)濟效益，目前該規(guī)劃正一步步落地，并初具規(guī)模。報告期內(nèi)，公司通過國際畜牧商從國外引入優(yōu)質(zhì)進口牛，截止到六月末，引進進口牛26166頭。

    鵬都農(nóng)牧認為，當(dāng)前國內(nèi)肉牛供需缺口大且政策支持力度強，國內(nèi)市場增長前景較好，為公司開展肉牛項目提供重要支撐。總裁沈偉平曾在多次采訪中這樣描述公司肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展愿景：“我們計劃通過五年左右的時間，實現(xiàn)肉牛養(yǎng)殖數(shù)量達200萬頭，布局700萬億元年消費量的牛肉市場，爭取成為全國規(guī)模最大的肉牛養(yǎng)殖、屠宰及深加工企業(yè)。”

    業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前國內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)整體呈現(xiàn)養(yǎng)殖分散、規(guī)模偏小、頭部企業(yè)不突出、散養(yǎng)戶為主的格局，未來畜牧養(yǎng)殖必將從傳統(tǒng)的分散式過渡到規(guī)?；Ｈ馀ｐB(yǎng)殖行業(yè)期刊《安格斯》數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國肉牛養(yǎng)殖數(shù)量較大的企業(yè)肉牛存欄量均為4萬頭左右，其他畜牧集團的養(yǎng)牛數(shù)量均低于4萬頭。而從養(yǎng)殖、屠宰、深加工各環(huán)節(jié)來看，我國肉牛行業(yè)規(guī)?；潭鹊?，缺少大型畜牧集團，前10大企業(yè)肉牛存欄量占比不足全國總量的10%。

    與分散格局形成鮮明對比的是，國內(nèi)牛肉需求正快速增長，同時存在著不小的缺口。近年來，人均收入增加提高了居民消費能力，人們對消費多樣性和消費結(jié)構(gòu)合理性更加關(guān)注，刺激了市場對牛肉的消費熱情。根據(jù)USDA的預(yù)測，2021年中國將消費牛肉1003萬噸，其中進口牛肉300萬噸，國產(chǎn)牛肉僅能夠滿足70%的需求。在供需關(guān)系緊張的情況下，國內(nèi)牛肉價格將繼續(xù)保持高位運行。

    加快推進云南肉牛項目

    沈偉平認為，鵬都農(nóng)牧在肉牛產(chǎn)業(yè)中有自身獨特的優(yōu)勢。一方面，公司擁有全球供應(yīng)鏈體系，分布在農(nóng)業(yè)、糧食貿(mào)易業(yè)、畜牧業(yè)、乳業(yè)、食品加工業(yè)等領(lǐng)域，能有效對接中國市場和全球優(yōu)質(zhì)資源。另一方面，云南是鵬都農(nóng)牧經(jīng)過多方考察選定的項目落地點，適合大規(guī)模養(yǎng)殖肉牛，目前尚未形成大規(guī)模綜合性的肉牛牧場群落，而公司早在2018年，就搶先與云南瑞麗開展合作，在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)跨境肉牛產(chǎn)業(yè)項目，隨后逐年深耕“云南牧場”，在云南布下一個個“放牧圈”。

    同時，當(dāng)?shù)卣矠樵颇先馀ｍ椖刻峁┝擞辛Φ恼弑Ｕ稀＝衲晟习肽?，云南省政府在《云南?ldquo;十四五”規(guī)劃和二〇三五年遠景目標(biāo)綱要》中提出，云南“綠色食品牌”將繼續(xù)按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”的建設(shè)思路，力爭實現(xiàn)茶葉、花卉、水果、蔬菜、肉牛等實現(xiàn)“5年翻番”目標(biāo)；加上去年底印發(fā)的《云南省支持肉牛產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展若干措施的通知》，云南省肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到各方面全力支持。

    此外，飼料的及時供應(yīng)和價格穩(wěn)定也為云南大規(guī)模養(yǎng)牛解決了后顧之憂。今年，鵬都農(nóng)牧攜手云南農(nóng)業(yè)大學(xué)進行了相關(guān)產(chǎn)業(yè)調(diào)研，調(diào)研結(jié)果表明，云南有豐沛的農(nóng)業(yè)資源，僅臨滄一地的蔗梢資源便可滿足10萬頭牛年飼料需求。相關(guān)負責(zé)人表示，未來將逐步推進飼料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建設(shè)專業(yè)青貯飼料公司，把“資金、技術(shù)、人才、信息”等生產(chǎn)要素結(jié)合起來，為云南高原特色畜牧業(yè)開啟新篇章。

    中國人民大學(xué)教授張利庠對鵬都農(nóng)牧肉牛產(chǎn)業(yè)表示期待：“期待在云南山地特色肉牛產(chǎn)業(yè)中，未來能誕生一個‘鵬都模式’，把因地制宜、海外引種、產(chǎn)業(yè)輻射、區(qū)域帶動等有利因素充分發(fā)揮出來。”分析人士認為，鵬都農(nóng)牧上半年亮眼的業(yè)績僅僅是一個開始，隨著規(guī)劃布局加快落地，肉牛產(chǎn)業(yè)有望為公司貢獻更豐厚的業(yè)績。

（編輯 上官夢露）