3月26日，中國食品發(fā)布截至2018年12月31日的全年業(yè)績報(bào)告。報(bào)告期內(nèi)，中國食品可持續(xù)性經(jīng)營業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)全年總營收156.48億元，同比增幅達(dá)17.14%，凈利潤同比增長23.32%至5.76億，實(shí)現(xiàn)收入與利潤雙增長。

    2018年是中國食品作為專業(yè)化飲料業(yè)務(wù)平臺運(yùn)營的第一個完整年，也是飲料業(yè)務(wù)在可口可樂中國區(qū)業(yè)務(wù)重組后，全新授權(quán)區(qū)域運(yùn)營的第一個完整年份，該份年報(bào)對中國食品來說，增添了其成為專業(yè)化飲料業(yè)務(wù)平臺的信心。

    數(shù)據(jù)顯示，雖然除白糖外的主要原材料出現(xiàn)了較大幅度上漲，但中國食品整體毛利水平保持穩(wěn)定，同比基本持平。得益于高毛利新品以及區(qū)域整合帶來生產(chǎn)、經(jīng)營效率改善，公司毛利率保持在35.41%以上，實(shí)現(xiàn)毛利55.41億元。經(jīng)過近兩年的專業(yè)化重組與整合，中國食品已經(jīng)進(jìn)入高質(zhì)量、穩(wěn)步發(fā)展的快車道，集團(tuán)生產(chǎn)與經(jīng)營協(xié)同效應(yīng)提升，致管理費(fèi)用占營業(yè)收入比重下降0.8%。

    中國食品董事總經(jīng)理欒秀菊表示，作為中糧旗下唯一的專業(yè)化飲料平臺，中國食品順應(yīng)行業(yè)發(fā)展趨勢，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，拓展渠道豐富性，滿足消費(fèi)者需求，不斷提升中糧可口可樂市場地位的同時，進(jìn)一步挖掘整合協(xié)同潛力，使得經(jīng)營業(yè)務(wù)已呈現(xiàn)出可持續(xù)良性發(fā)展態(tài)勢。

    據(jù)尼爾森發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，盡管面對激烈的市場競爭與原材料成本上漲的壓力，中可在經(jīng)營區(qū)域內(nèi)的整體行業(yè)份額、汽水份額和果汁份額繼續(xù)保持行業(yè)首位，其中汽水、果汁、瓶裝水、果奶和功能水等品類合計(jì)銷量與銷售額份額分別約為24%和21%，瓶裝水市場份額持續(xù)改善，同比增長0.5百分點(diǎn)。

    2018年，中國食品曾提出了以“提質(zhì)增效、創(chuàng)新共贏”為工作主題，對公司業(yè)務(wù)進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新。

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國食品（以下簡稱：中可）全年共上市6個品類14個品牌35支全新單品，包括傳統(tǒng)優(yōu)勢品類的升級產(chǎn)品，如汽水新品零度家族、纖維+系列等；新興品類產(chǎn)品優(yōu)化，如喬雅咖啡全面升級；迎合消費(fèi)趨勢的全新品類拓展，如調(diào)味茶飲料系列！是面向年輕消費(fèi)者等。品類拓展和產(chǎn)品升級，讓中國食品飲料業(yè)務(wù)無論從規(guī)模增長還是結(jié)構(gòu)改善，都呈現(xiàn)出良性發(fā)展趨勢。

    2018年，中國食品分銷成本及行政支出錄得49.18億元，占營業(yè)額比重的31.43%，相比去年同期下降了0.8個百分點(diǎn)，毛利率繼續(xù)保持35%以上。這表明中國食品整合效益逐漸顯現(xiàn)，通過優(yōu)化相鄰近經(jīng)營區(qū)域的生產(chǎn)和物流，合理布局產(chǎn)能和倉儲運(yùn)輸，控制資本性支出投入進(jìn)度，提升效率節(jié)約成本；同時，持續(xù)提高配銷效率，降低單箱配銷成本，也使得網(wǎng)絡(luò)的產(chǎn)出能力和適應(yīng)能力不斷提升。

    同時，中可創(chuàng)新性利用新技術(shù)、新模式、新理念推動管理系統(tǒng)和管理工具的升級，提升各環(huán)節(jié)的運(yùn)營效率。如自行開發(fā)的合作伙伴管理系統(tǒng)入選了可口可樂系統(tǒng)全球最佳案例，并在2018年得到了全面推廣和升級，促使中可以最高覆蓋率向經(jīng)營區(qū)域內(nèi)客戶提供持續(xù)穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使得客戶數(shù)量不斷增長和持續(xù)活躍，保持銷售收入的高速良性增長。

    針對新零售渠道布局，尤其是電商細(xì)分渠道，中可建立了一只專家級業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，根據(jù)渠道特征實(shí)施有不同的市場營銷策略。其中，針對B2C電商平臺，中可將其打造為品牌建設(shè)窗口，主攻新品培育和發(fā)展，提升在線銷售份額；在O2O平臺，中可以餐飲外賣生活服務(wù)為主要切入點(diǎn)，強(qiáng)化線上產(chǎn)品鋪貨和促銷，全力打造可口可樂產(chǎn)品在餐飲渠道的全面領(lǐng)導(dǎo)地位。針對B2B電商平臺，中可與多家主要客戶啟動合作事宜。此外，中可對自販機(jī)渠道也進(jìn)行了創(chuàng)新試點(diǎn)工作，重點(diǎn)投放學(xué)校、工礦企業(yè)、商圈、醫(yī)院、旅游景點(diǎn)等渠道，在提升渠道銷量的同時，加強(qiáng)與消費(fèi)者互動，提升品牌喜好。

    2019年，預(yù)計(jì)中國經(jīng)濟(jì)繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，同時受惠于消費(fèi)升級，飲料行業(yè)將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長。中國食品將在保持傳統(tǒng)產(chǎn)品和渠道優(yōu)勢的同時，全面升級現(xiàn)有產(chǎn)品，持續(xù)推出健康、時尚新品，加速新零售渠道拓展，把握多重消費(fèi)場景，提升盈利水平，帶動公司整體業(yè)績的持續(xù)提升。

    欒秀菊表示，公司預(yù)計(jì)2019年將繼續(xù)保持健康增長，持續(xù)為股東帶來更好的投資回報(bào)，致力于成為世界級的專業(yè)化飲料業(yè)務(wù)平臺。