本報記者 李亞男

    2月24日，國家統(tǒng)計局發(fā)布2023年2月中旬流通領域重要生產(chǎn)資料市場價格變動情況。其中，生豬（外三元）價格為14.9元/千克，與上期價格相比，每千克上漲0.9元，上漲幅度為6.4%。

    進入2月份以來，在凍肉收儲、惜售挺價等因素影響下，生豬價格出現(xiàn)了上升的跡象。接受《證券日報》記者采訪的多位分析師表示，整體來看，上半年的豬價有上漲的機會，但二次育肥等行業(yè)現(xiàn)象，會對第二季度的市場形成一定沖擊，而養(yǎng)殖端想要重回盈利通道，需要等豬價上漲至17元/公斤以上。

    上半年豬價上漲概率偏高

    卓創(chuàng)資訊研報顯示，全國外三元生豬出欄均價由2月1日的13.92元/公斤上漲至2月23日的15.95元/公斤，累計漲幅達14.58%。截至2月23日，2月份生豬月均價為14.64元/公斤，環(huán)比降幅0.34%。生豬價格上漲的原因，一方面來自春節(jié)假期過后終端需求逐漸恢復，另一方面是由于生豬供應的縮緊。

    布瑞克的研報顯示，當前養(yǎng)殖端存在挺價惜售現(xiàn)象，整體出欄節(jié)奏偏緩，加上近期仔豬價格持續(xù)上漲，部分地區(qū)市場二次育肥熱度不減，生豬價格獲得支撐，整體震蕩小幅上漲。后市來看，2月下旬生豬出欄總量仍偏低，部分養(yǎng)殖場戶看漲上半年豬價有適度惜售情緒，豬肉消費仍處于淡季，屠企白條出貨量也處于低谷期，而屠企逢低入庫以及鮮肉消費需求逐步適度增長仍對豬價有一定支撐。綜合來看，預計2月下旬至3月，出欄商品大豬價格將逐步震蕩走高，上半年豬價上漲概率整體偏高。

    布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)高級分析師徐洪志在接受《證券日報》記者采訪時說，市場對上半年價格看漲的原因有兩個方面：“首先，去年末到今年初仔豬成活率因氣溫和虧損原因出現(xiàn)超預期下滑，這一批次仔豬將于今年春夏兩季育肥出欄，因此市場預期生豬供給將出現(xiàn)階段性緊張。其次，二次育肥現(xiàn)象在春節(jié)后自東北地區(qū)重新興起，并開始向全國擴散，部分養(yǎng)殖企業(yè)的銷售量有四分之一被二次育肥用戶采購。二次育肥直接削減了當前屠宰加工企業(yè)的采購量和豬肉市場供應量，推高了市場價格。”

    二次育肥補欄積極性提升

    卓創(chuàng)資訊研報提及，2月份多數(shù)時間生豬養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài)，伴隨著生豬價格的上漲，二次育肥補欄積極性提升，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)加快小體重生豬出欄，部分豬源流入二次育肥渠道，生豬交易均重下降，市場供應依舊偏緊。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至2月23日，全國生豬交易均重為122.93公斤，較月初下降0.29公斤。

    “從目前公司監(jiān)測的二次育肥數(shù)據(jù)來看，當前二次育肥的比例暫時達不到去年6月份至9月的規(guī)模。2月中旬二次育肥的110公斤至120公斤豬源或在3月下旬以后開始出欄。若出現(xiàn)降價趨勢，不乏提前出欄的可能，疊加原有出欄可能導致3月中旬到5月底期間造成供給端的短時增量，會對市場形成一定的沖擊。”卓創(chuàng)資訊分析師胡文欣在接受《證券日報》記者采訪時介紹。

    對于養(yǎng)殖企業(yè)扭虧的契機，胡文欣對《證券日報》記者提及，當前處于消費淡季，屠企整體盈利虧損，多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)也暫時沒有達到盈利狀態(tài)。預計未來隨豬價漲至17元/公斤以上，進入盈利狀態(tài)的養(yǎng)殖企業(yè)會增加。但是白條跟漲不及時，會使得屠企中短期內(nèi)仍處于虧損狀態(tài)。

（編輯 李波 上官夢露）