本報記者 王君 見習(xí)記者 李如是
中國傳統(tǒng)節(jié)日七夕之際,浪漫經(jīng)濟再次升溫。
餐廳的提前預(yù)訂迎來增長。美團數(shù)據(jù)顯示,近期“七夕”主題餐飲堂食套餐、景區(qū)門票較去年同期分別增長368%、440%,酒店套餐環(huán)比平日增長120%,提前預(yù)訂七夕當(dāng)天堂食座位的訂單量同比亦大幅增長,杭州黑珍珠餐廳超四成已訂滿。
另一方面,今年七夕還出現(xiàn)了鮮花“浪漫外賣”的盛況?!蹲C券日報》記者發(fā)現(xiàn),消費者在線上購買新鮮鮮花,再通過本地門店送花上門,成了七夕送花的主流消費形式。美團數(shù)據(jù)顯示,平臺上即時零售異地鮮花訂單同比增長76%。
餐廳預(yù)定訂單大增
“往往環(huán)境好、有氛圍的餐廳需要提前預(yù)約才行。”一位在SOHO現(xiàn)代城人均消費超500元訂餐的消費者對《證券日報》記者表示,好的位置一座難求,七夕當(dāng)天該餐廳有三個時間段,必須嚴格按照時間段才能就餐。
提前預(yù)訂的情況并不少見?!蹲C券日報》記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),北京粵財JW萬豪酒店七夕自助餐在7月28日就開放預(yù)訂。值得注意的是,相比于其他延長營業(yè)時段的餐廳,粵財JW萬豪酒店還推出古風(fēng)漢韻、七夕游園、趣味投壺等體驗傳統(tǒng)文化的項目。而北京柏悅酒店66層的北京亮西餐廳更是早在7月27日就已經(jīng)開放預(yù)訂。
美團數(shù)據(jù)顯示,今年已提前預(yù)訂七夕當(dāng)天餐廳的訂單量同比大幅增長,其中,哈爾濱、昆明、沈陽、南京、濟南、重慶、長沙、廈門、武漢、合肥等城市增幅領(lǐng)先且均超過100%。
新式茶飲品牌也在七夕節(jié)日期間發(fā)力?!蹲C券日報》記者走訪位于北京市豐臺區(qū)麗澤天街的喜茶發(fā)現(xiàn),喜茶在門店的取餐區(qū)擺放大量七夕限定產(chǎn)品。據(jù)悉,喜茶推出七夕限定的聯(lián)名飲品“只喜青芋”,并在七夕當(dāng)天贈送“只喜青綠”七夕限定香氛卡。
或受此影響,8月4日,港股餐飲股均呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,其中,九毛九漲3.97%,太興集團漲2.02%,海底撈漲1.95%,肯德基必勝客母公司百勝中國漲1.9%,呷哺呷哺漲1.86%,唐宮中國漲1.85%,奈雪的茶漲0.81%。
線上買花熱
平臺銷量或超百萬枝
不僅餐飲商家外,“鮮花外賣”同樣迎來訂單高峰。
美團數(shù)據(jù)顯示,七夕前兩天,禮品花束訂單量環(huán)比上周上升近300%,七夕當(dāng)天截至中午12點,各類鮮花商品訂單量較前一天繼續(xù)保持增長態(tài)勢。
餓了么更是在8月4日“七夕”當(dāng)天5點20分,開啟餓了么免單七夕專場活動。據(jù)悉,“猜答案免單”活動將在七夕當(dāng)天額外增加三場鮮花免單專場,分別在早上5點20分、中午12點12分和下午13點14分三個時間點,提供1999、3002和4999共計1萬個免單名額,最高免單金額99元。不少網(wǎng)友都提前精心挑選心儀的鮮花加入購物車,七夕前一日餓了么App內(nèi)的“鮮花”搜索量較日均增長超2倍。
“截至今年‘七夕’,平臺上提供的玫瑰品類數(shù)量同比已經(jīng)多出了近50%,其中小眾玫瑰品種尤其新品種的熱度不斷攀升,目前已經(jīng)占整體玫瑰銷量超10%。”叮咚買菜鮮花負責(zé)人俞水告訴《證券日報》記者。
訂單暴漲的同時,《證券日報》記者也從供貨端了解到,在今年七夕備貨期,亞洲最大花卉交易市場——昆明斗南鮮花的交易呈現(xiàn)“量大價廉”特征。根據(jù)昆明花拍中心披露數(shù)據(jù),8月4日前一周(7月28日至8月3日),鮮花的總交易量就已達到5831萬枝左右;A級單頭玫瑰的最高成交價為9.98元/枝。相比而言,該成交量已超過今年“520”鮮花備貨期成交量,但優(yōu)質(zhì)玫瑰的最高價格反而低于“520”時期,促進以鮮花為主題的浪漫經(jīng)濟景氣度提升。今年“七夕”期間,叮咚買菜平臺預(yù)計共銷售玫瑰花超百萬枝,在專門為節(jié)日準(zhǔn)備的禮品花束中,銷量最高的目前依次是11朵包裝的紅玫瑰、漸變玫瑰、香檳玫瑰。
近年來,鮮花市場規(guī)模持續(xù)擴大。艾媒咨詢的數(shù)據(jù)顯示,2021年,中國鮮花線上市場的銷售規(guī)模就達到896.9億元,預(yù)計2022年會進一步增長至1086.8億元。
(編輯 孫倩)
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