本報記者 劉琪

    10月30日，在《證券日報》社主辦的以“‘雙循環(huán)’下的產(chǎn)業(yè)與品牌升級”為主題的第三屆中國乳業(yè)資本論壇上，對于“雙循環(huán)”背景下會給乳業(yè)帶來哪些變化以及不變，新希望乳業(yè)黨委書記、董秘、總裁助理鄭世鋒認為，不變的一定是永遠圍繞消費者、用戶去做好產(chǎn)品的初心；變化則是帶來了更多的機遇，企業(yè)在面對這些機遇時也應該相應作出一些改變，比如更加注重產(chǎn)品體驗、用戶感受等，應該更加專注去研究新的場景變化。

    “新冠肺炎疫情對乳制品行業(yè)而言影響比較大，特別是在一季度的時候。但是乳制品行業(yè)有個比較突出的特點就是比較穩(wěn)定，從乳企發(fā)布的二季度、三季度報告可以看到，行業(yè)正在快速復蘇。因此，我認為疫情之下不變的是大家對營養(yǎng)的需求，而乳制品作為一個健康的品類提供這種功能需求也是不會發(fā)生變化的。”同時，鄭世鋒表示，疫情也帶來了一些變化，比如改變了大家的一些消費方式、消費習慣，但是如何抓住這些消費場景、消費方式、消費理念的變化，進行更好地發(fā)展才是行業(yè)真正要去思考的問題。

    展望乳業(yè)未來發(fā)展，鄭世鋒談道，我們對中國乳制品行業(yè)有著非常堅實的信心，未來仍會保持相對高速的發(fā)展。在高速發(fā)展的背后，不僅是量的發(fā)展，還有從量到質(zhì)的一個轉(zhuǎn)變。質(zhì)主要體現(xiàn)幾個方面：一方面是優(yōu)質(zhì)，也就是產(chǎn)品會向更加優(yōu)質(zhì)、更加符合健康營養(yǎng)需求的品類去轉(zhuǎn)變。“新希望乳業(yè)做的也是一個未來的趨勢，我們認為低溫奶、低溫乳制品就是非常好的健康營養(yǎng)產(chǎn)品，因為它更加新鮮、保質(zhì)期更短，同時擁有更多的活性營養(yǎng)物質(zhì)在里面，所以這個是一個高品質(zhì)概念，我們也就是在往高品質(zhì)的方向去發(fā)展，”鄭世鋒說道。

    “質(zhì)的另一方面可能會是新渠道轉(zhuǎn)型上的機遇，”鄭世鋒表示，傳統(tǒng)渠道也在增長，但是相對有些乏力。未來在新的渠道、新的場景上，如何去做相應的布局和發(fā)展，也非常重要。

    對于未來兩至三年乳制品行業(yè)投資機會有哪些，鄭世鋒談道，就新希望乳業(yè)自身而言，首先要完善自身的全國化產(chǎn)業(yè)布局，然后會關(guān)注一些核心的品類，比如低溫乳制品品類，一些細分市場高速發(fā)展的品類，這些是需要研究的。“另外一個投資的機會就是在科技型產(chǎn)品和品類上，這其實包括整個上下游產(chǎn)業(yè)鏈，”鄭世鋒認為，要用科技的視角去看待這個產(chǎn)業(yè)，去研究其中的投資和并購機會，以及一些延展的品類。

（編輯 田冬 孫倩）